Vous allez découvrir l'histoire de notre domaine du moyen âge à nos jours. Les vestiges de la voie romaine, l'ancienne tour de péage transformée en maison vigneronne, la cave datant du XIXème siècle et le chai d'élevage des vins biodynamiques... partagez avec nous ces instants découverte. La dégustation d'une sélection de 5 vins accompagné de produits du terroir vous sera proposée

Dates de la manifestation

du 02/05/2022 au 31/10/2022
Aux horaires d'ouverture du caveau

Modes de paiement

  • American Express
  • Campings chèques
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa

Langues parlées

FrançaisAnglaisRusse

Groupes

Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 4 à 20

Types

  • Dégustation
  • Visite guidée

Thèmes

  • Oenologie, vin

Conditions de pratique

Durée : 01h30

Prestataire

RDG_9174 © CHATEAULAROQUE CHÂTEAU LA ROQUE Vente de vins au caveau Le Château La Roque est un domaine viticole historique niché au coeur de l’appellation Pic Saint-Loup. Situé sur la commune de Fontanès, à environ 20km au nord de Montpellier, le domaine constitue un des fleurons de cette appellation célèbre. La propriété couvre près de 90 hectares d’un seul tenant, dont 41 hectares de vignes. Sur un terroir d’éboulis argilo-calcaire, le vignoble en terrasses, exposé sud/sud-est, forme un amphithéâtre composé de différentes parcelles insérées dans la garrigue. Ici, tout est nature. Le lieu est étonnamment préservé, offrant une interaction unique entre minéral et végétal, vignes et bois. Les vestiges d’un château féodal témoignent avec fierté d’une histoire forte liée à un emplacement exceptionnel, à la croisée de nombreux chemins empruntés par les hommes depuis la nuit des temps. Le château La Roque produit des vins blancs, rosés et rouges qui sont issus de vignes cultivées en biodynamie depuis de nombreuses années. Les vins de La Roque sont appréciés dans le monde entier et la cuvée “La Cupa” est régulièrement encensée par la presse spécialisée. Les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de syrah, mourvèdre et grenache, tandis qu’en blanc les cépages cultivés sont les viognier, rolle (ou vermentino), grenache blanc, roussanne et marsanne. Sylviane et Bertrand Barascud sont tombés sous le charme de ce lieu magique. Propriétaires du domaine depuis l’été 2015, ils s’investissent avec leur équipe pour écrire une nouvelle page de l’histoire du vignoble. Très impliqués au quotidien, ils cherchent à révéler le terroir et à produire des vins qui en seront l’expression la plus sincère et la plus accomplie. Possibilité de visites, balades autour du domaine Animations et évènements au cours de l'année

Instant gourmand

2 ancien chemin de Saint-Mathieu
34270 FONTANES